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昨日は父の日でした
日頃、お世話になっているお父さんへご飯をつくりました

●簡単ちらしすし
●豚ヒレ肉の味噌焼き(市販)
●ちくわの磯辺チーズ焼き

●簡単ちらしすし(※酢をつかわないでつくります)
①キュウリを板ずりする。5分ほどおいておく。
②薄焼き卵をつくる。
③ハムを少し焼き香ばしさをつける
④ ①~③を細切りにする。
⑤暖かいご飯にごまを混ぜ込む
⑥ご飯を器にもり、細切りにした具材をもりつける
⑦刻みのり、紅ショウガを盛りつけたらできあがり

●ちくわの磯辺リーズ焼き
①ちくわを縦、横半分に切り、4頭分にする。
②のりととろけるチーズをちくわの大きさに切り、のり、チーズの順で
 乗せる
③オーブントースター(800W)で3分焼いて出来上がり


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無題
お腹すいたや~今度作って~
よしお 2010/06/21(Mon)23:20 編集
Re:無題
どちらとも簡単に作れるから、よしおさんにも作れるとおもいます!!
是非、作ってみてくださいね♪
ちらしずしの方はご飯をそうめんに変えて市販のめんつゆをかけて食べてもおいしいですよ☆夏場はそうめんの方がおいしいかもしれません。
ちくわ磯部チーズ焼きはお酒のおつまみにピッタリです!!
まりくま 2010/06/22 18:32
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